Liberto
Weine

Libertà – Freiheit, so hiess der erste Wein, den ich selbst gekeltert habe. Freiheit steckt in meinem Namen, in meiner Arbeit im Rebberg und in meinen Weinen als Stadtwinzer. Mitten in der Stadt Chur und der Bündner Herrschaft verwurzelt, stelle ich Weine her, mit der Überzeugung, traditionelles Handwerk mit neuen Ideen zu kreuzen. Nachhaltig im Rebberg, sorgsam im Keller, ohne Zusatzstoffe und Filtration. Voll Natur halt!

Vom Quereinsteiger ohne eigenen Rebstock zum Winzer mit eigenem Keller – mitten in der Stadt Chur. Mein Weg war nicht der Klassische. 2024 startete ich ohne Maschine, ohne Tank, ohne Keller und ohne Tradition im Rücken, aber mit viel Mut und Neugier.

Die Trauben stammen aus Wingerten in Zizers und werden in meinem Keller an der Salvatorenstrasse in Chur verarbeitet. Als Stadtwinzer steht mein Keller offen – mitten in der Stadt, für Weinkenner:innen und solche, die einfach geniessen möchten. Ganz entspannt halt!